Restaurante: Casa Ricardo
 
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Carta

    Entrantes:
                                               Riñones de cordero al jerez              16,80 Euros
                                               Jamon de jabugo                               17,00 Euros
                                               Gambas al Ajillo                                 16,00 Euros
                                               Mollejas de cordero                           16,80 Euros
     
                                          Morcilla de mi pueblo                           9,75 Euros
                                               Callos a la madrileña                          13,35 Euros
                                               Migas manchegas                              12,55 Euros
                                               Espárragos trigueros a la plancha    12,10 Euros
                                               Croquetas caseras con jamón            8,30 Euros
                                               Queso manchego puro de oveja       13,45 Euros
                                               Chistorra con pimientos del Padrón  12,90 Euros
                                              Huevos con chistorra                        10,70 Euros
                                               Parrochas con pimientos de Padrón 15,23 Euros
                                               Caracoles al la madrileña                  11,20 Euros
                                              Pimientos rellenos de bacalao           13,70 Euros
                             Pimientos del Piquillo con ventresca de bonito 12,50 Euros
 Anchoas de Santoña sobadas mano sobrepimientos del Piquillo   16,50 Euros

Las sopas de siempre:
                                                Sopa de cocido con fideos                  5,00 Euros
                                                Consomé con o sin yema                    5,00 Euros

Verduras frescas de la huerta:
                                    

                                Acelgas rehogadas con ajo                                9,95 Euros
                                Alcachofas naturales rehogadas con ajo          9,20 Euros
                                Judias verdes rehogadas con ajo                      7,20 Euros
                                Judías verdes con tomate frito casero              7,20 Euros
                                Menestra de verduras rehogadas con ajo        7,80 Euros
                                Habitas fritas a la cordobesa                           12,20 Euros
                                Habitas fritas con jamón                                  12,90 Euros
                                Pisto Manchego                                                  6,75 Euros
                                Esparragos Trigueros a la plancha                   12,10 Euros

Nuestras ensaladas:

                        Lechuga, tomate, cebolla y aceitunas                      5,00 Euros
                        Lechuga, tomate, cebolla, aceitunas y escabeche    6,00 Euros
                        Pimientos del Piquillo con ventresca de bonito        13,90 Euros
                        Ensalada de codorniz escabechada                           9,20 Euros
                        Ensalada de pimientos asados                                 12,00 Euros
                        Ensaladilla Rusa casera                                              8,00 Euros

Huevos:

                       Huevos fritos con morcilla de mi pueblo                    10,70 Euros
                       Huevos fritos con pisto Manchego                            10,70 Euros
                       Huevos fritos con chistorra                                       10,70 Euros
                       Tortilla de habas y cebolla                                         10,70 Euros

Pescados frescos del día:

                                    Salmonetes frescos al ajillo                          16,25 Euros
                                    Filetes de gallo rebozados con patatas       16,25 Euros
                                    Boquerones fritos                                        11,20 Euros
                                    Gambas al ajillo                                             16,00 Euros
                                    Parrochas rebosadas o plancha                  15,23 Euros
                                    Acedias a la Andaluza                                  12,00 Euros
                                         
Especialidades de la Casa:
                                               Calamares en su tinta                        17,80 Euros
                                              Callos a la Madrileña                           13,35 Euros
                                              Callos especiales al estilo "Servi"       13,80 Euros
                                              Morcilla de mi pueblo                            9,75 Euros
                                              Bacalao al Pil Pil                                  18,95 Euros
                                              Callos de Bacalao                                13,35 Euros
                                              Gallina en pepitoria                             16,25 Euros
                                              Rabo de toro                                      16,25 Euros
                                              Carrillera de ternera                          16,00 Euros
                                              Riñones de cordero al jerez               16,80 Euros
                                              Mollejas de cordero                            16,80 Euros
                                              Manitas de Cordero                            15,70 Euros
               
Nuestras carnes rojas y tiernas:

                                      Solomillo a la parrilla con patatas              19,95 Euros
                                      Entrecot de lomo de buey con patatas     17,60 Euros
                                      Chuletas de cordero con patatas              16,80 Euros
                                      Pollo frito al ajillo                                        10,65 Euros
     Combinado de lomo de cerdo, huevo frito, morcilla y patatas   14,55 Euros
     Lomo de cerdo con patatas o tomate frito casero                    10,00 Euros

Asados por encargo:

                                       Cordero asado                                           21,25 Euros
                                       ¼ Cochinillo asado                                    42,55 Euros

Postres...de la Abuela:

                                Queso manchego puro de oveja                        13,45 Euros
                                Flan de huevo especial de la casa                        4,70 Euros
                                Arroz con leche                                                    4,70 Euros
                                Filloas                                                                    5,50 Euros
                                Manzana reineta asada                                       4,70 Euros
                                Bizcochos borrachos de Guadalajara (unidad)     1,65Euros
                                Profiteroles bañados en chocolate                      4,70 Euros
                                Piononos de Santa Fe (unidad)                            2,15Euros
                                Sorbete de limón al cava                                      6,20 Euros
                                Helados variados                                                  5,40 Euros
     
                                          Precios con IVA incluido


Restaurante Casa Ricardo  
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